平頂山神鷹鹽業(yè)在合肥設(shè)立的“代鹽人品牌運(yùn)營(yíng)中心”。本報(bào)記者劉玉才/攝

　　近日，全國(guó)多地先后發(fā)現(xiàn)了河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)神鷹鹽業(yè)）生產(chǎn)的“宇鷹”牌深井巖鹽和“四季九珍”牌加碘食鹽、中鹽皓龍鹽業(yè)生產(chǎn)的加碘精碘鹽在使用過(guò)程中，如果遇熱或者手搓之后會(huì)散發(fā)腳臭的味道。“腳臭鹽”的出現(xiàn)引起了市民的強(qiáng)烈關(guān)注。昨天，新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)記者從安徽省鹽務(wù)管理局獲悉，全省各地正在嚴(yán)查“腳臭鹽”，目前已在阜陽(yáng)等地發(fā)現(xiàn)了“腳臭鹽”。
　　阜陽(yáng)等地發(fā)現(xiàn)“腳臭鹽”
　　昨天，省鹽務(wù)管理局鹽政法規(guī)處處長(zhǎng)方吉斌介紹說(shuō)，“五一”假期里他一直在關(guān)注“腳臭鹽”的消息。他告訴記者，“腳臭鹽”的消息傳出后，全省16個(gè)市馬上開(kāi)始嚴(yán)查。
　　此次被媒體曝光的“腳臭鹽”中，部分產(chǎn)品為神鷹鹽業(yè)生產(chǎn)的“宇鷹”牌深井巖鹽。昨天，記者致電神鷹鹽業(yè)，其公布的熱線一直無(wú)人接聽(tīng)。據(jù)了解，在安徽省鹽業(yè)體制改革之后，神鷹鹽業(yè)就很重視安徽市場(chǎng)的拓展。來(lái)自省工商局的消息顯示，我省鹽改后不久，神鷹鹽業(yè)在去年12月30日成立了安徽分公司。今年3月8日，在阜陽(yáng)又成立了阜陽(yáng)分公司。兩個(gè)分公司的經(jīng)營(yíng)范圍都是精制鹽、編織袋(自用）、氯化銨、純堿銷(xiāo)售以及洗滌鹽銷(xiāo)售。在神鷹鹽業(yè)安徽分公司的介紹里記者看到，該公司成立之后，就迅速與多個(gè)合肥采鹽業(yè)黃頁(yè)零售商和代理商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。神鷹鹽業(yè)還專(zhuān)門(mén)在合肥成立了鹽產(chǎn)品物流公司。
　　昨天，方處長(zhǎng)告訴記者，我省除了媒體報(bào)道的阜陽(yáng)出現(xiàn)了“腳臭鹽”之外，還有不少地區(qū)發(fā)現(xiàn)了“腳臭鹽”。“具體多少個(gè)區(qū)域發(fā)現(xiàn)了‘腳臭鹽’、有多大的量，目前還在進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)之中。”方處長(zhǎng)說(shuō)。
　　“腳臭味”成因有待檢測(cè)
　　“最近我對(duì)查處的‘腳臭鹽’進(jìn)行了測(cè)試，的確有一股異味。”方處長(zhǎng)告訴記者。對(duì)于該批次的“宇鷹”牌深井巖鹽為啥會(huì)出現(xiàn)這樣的味道，方處長(zhǎng)表示，據(jù)河南省平頂山當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，神鷹鹽業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋稱(chēng)鹽里含有丁酸，對(duì)人體腸胃有益，因此廠家在生產(chǎn)時(shí)就沒(méi)有將其去除；另?yè)?jù)山東媒體報(bào)道，“腳臭味”可能來(lái)源于硫化氫；還有的媒體報(bào)道稱(chēng)，此類(lèi)“腳臭鹽”或許含亞硝酸鹽。
　　方處長(zhǎng)表示，此次被查處的鹽里散發(fā)“腳臭味”的物質(zhì)具體是什么，還需要進(jìn)一步檢測(cè)。但是，根據(jù)相關(guān)法規(guī)，鹽出現(xiàn)了異味就是不合格，“我們根據(jù)鹽業(yè)法規(guī)，發(fā)現(xiàn)這種鹽就要查處。目前采取了下架和沒(méi)收兩種處置方式。”
　　省鹽業(yè)公司一位姚姓專(zhuān)家告訴記者，所謂“腳臭鹽”，是指在鹽的生產(chǎn)過(guò)程中脫硫不徹底，造成鹽里硫化物超標(biāo)，因此會(huì)有異味。一般在開(kāi)袋時(shí)不容易聞到，但是在用手搓動(dòng)時(shí)，會(huì)有很明顯的異味。這種鹽對(duì)人體害處并不大，但是會(huì)影響口感。本報(bào)星級(jí)記者向凱　本報(bào)記者趙明玉